Fisket i Norge er regulert, og enkelte arter kan bare fiskes i et begrenset tidsrom. Det finnes også mange lokale regler og begrensninger, slik at fiskesesongen kan variere fra sted til sted. Dette gjelder spesielt for laksefiske, og skyldes at laksebestanden i mange elver er truet. Dersom man skal drive ferskvannsfiske etter laks, sjøørret eller sjørøye, trenger man fiskekort og man må betale fiskeravgift. Man kan fiske uten fiskekort i saltvann dersom man fisker med stang eller håndsnøre, og holder seg minst 100 meter vekk fra grensen mellom elv og sjø når vassdragene er stengt for fiske.Barn under 16 år trenger ikke å betale fiskeavgift for å fiske i ferskvann i tidsrommet 1/1 til 20/8. Men de kan ikke fiske gratis i vassdrag med laks, sjøørret eller sjørøye. Barn under 16 år kan heller ikke drive med krepsefangst uten å betale avgift. Fiskeravgiften går til staten. Man må også kjøpe lokalt fiskekort i området der man vil fiske. For å drive med jakt, må man også betale jaktavgift og ha jaktkort i området der man skal jakte. Les mer om dette i innlegget «Jakt- og fangstlover i Norge». Også når det kommer til jakt, kan det være lokale regler og begrensninger som er forskjellige fra de nasjonale reglene.

Røros ligger i Sør-Trøndelag. Røros er først og fremst kjent som et verdensarvsted, og er en av få bergstader i verden som regnes som verneverdige. Men i tillegg til å by på rike kulturminner og nasjonalparker, er Røros også et bra jaktsted og et veldig fint fiskested. Røros er altså et perfekt reisemål for jegere og fiskere. Man kan fiske i naturskjønne områder, og det er mange elver, bekker og innsjøer der det er gode fiskebestander. Småviltjakt, som rypejakt, trekker også mange besøkende til Røros.Man kan også være med på villmarkstur i Femundsmarka. Røros er virkelig et fint sted, enten man liker jakt, fiske eller friluftsliv. Mulighetene er mange og varierte. Røros byr på mange muligheter. Ettersom Røros ligger i fjellene, er det bare mulig å fiske i ferskvann, men fiske i ferskvann er både variert og spennende. Hvorfor ikke legge din neste fiskeferie til området rundt Røros.

Man kan konkurrere innen mange former for skyting, og det arrangeres konkurranser på mange nivå, fra nybegynner til profesjonell. Det finnes også konkurranser for barn helt ned til 9-10 år. Det skytes på bane og i felten. Leirdueskyting er en av de mest kjente konkurransene, og er også en populær hobby blant mange.Det brukes flere typer våpen til konkurranseskyting, men det vanligste er ulike former for hagler og pistoler. Viltmålskyting er skyting på blinker som ligner på dyr. Metallsilhuettskyting og praktisk skyting er andre konkurransegrener. Selv når det konkurreres på bane, og man skyter på vanlige blinker, finnes det mange varianter av skyting. Dermed er det lett å finne en konkurransegren man liker, og de fleste skyttere kan også konkurrere innen flere grener.Skyting er en av få idretter som bedrives både sommer og vinter. Om vinteren drives det mest med feltskyting og skiskyting. Norge har mange bra skyttere innen flere ulike grener. For tiden er skiskyting mest aktuelt. Verdenscupen i skiskyting er i full gang og flere nordmenn gjør det bra, blant annet Johannes Thingnes Bø, som er en av de favorittippede deltakerne. Thingnes Bø har sikret seg mange medaljer både i junior-NM, junior-VM og junior-OL. Med gode spådommer fra svenske Björn Ferry, ser det lyst ut for Thingnes Bø i fremtiden.Norge har også mange gode skyttere som deltar i vanlig konkurranseskyting, og norske utøvere hevder seg jevnlig i verdenstoppen i OL, VM og EM. Skyting egner seg både for kvinner og menn. Tidligere konkurrerte kvinner i samme klasse som menn, men nå finnes det egne kvinneklasser. Skyting er en sport som bedrives over store deler av verden.

I Norge reguleres alt av fangst og jakt av viltloven. Vi har lange tradisjoner, og det er viktig at jakt og fangst ikke overskrider bærekraftige rammer, og at alle dyr jaktes humant. I utgangspunktet er alt vilt fredet, og Miljødirektoratet har ansvaret for å bestemme jakttider for de ulike artene. På lokalt nivå finner man kommunen som ansvarlig, mens det på fylkesnivå er fylkeskommunen som har ansvaret for jaktbare arter, unntatt villrein.Grunneieren er den som eier jaktrettighetene, og det er vanlig at flere grunneiere samarbeider om et geografisk område. Grunneier kan selge jaktrettigheter for tidsbestemte perioder, alt i henhold til norsk lovs jakttider, så klart. På statens grunn behøver man jaktkort for å få lov til å jakte. Lovdata gir en mer grundig utredning av lover og regler for både jakt, sanking av dun og egg, samt detaljerte jakttider for de nesten 60 artene av pattedyr og fugler som er lovlige å jakte på i Norge.Man skiller mellom stor- og småviltjakt. Småvilt defineres som små, ville pattedyr, eksempelvis rype og hare. Storvilt er større pattedyr som hjort og rovdyr. Småviltjakt er vanlig, og har en sentral plass i vår kultur. Dette gir gode inntjeningsmuligheter for grunneiere og den som innehar jaktrett, spesielt rypejakt.

Andørja ligger i Troms. Øya er den mest fjellrike øya i Nord-Europa, og øya har også en egen fjord, som deler øya i to. Andørja byr på svært gode fiskemuligheter. Det bor bare rundt 500 personer på øya, men den fantastiske naturen lokker til seg mange turister hvert år. Det er gode muligheter til både havfiske og ferskvannsfiske på øya. Man trenger fiskekort, men man kan campe gratis flere steder på øya, så det kan bli en ganske rimelig fiskeferie, i et herlig landskap.Ettersom det er midnattssol på Andørja om sommeren, kan man fiske hele døgnet, og dermed forlenge fisketiden betraktelig. Det er jo selvsagt en fordel når man er på en kort ferietur. Aktørene innen havfiske tilbyr ofte både losji og båtutleie, slik at man kan fiske langs kysten av øya. Det er gode fiskemuligheter rundt hele øya, og man kan fiske både på grunt vann og dypt vann.

Skogmo gjestgiveri har lenge vært et populært sted blant laksefiskere, men nå har eieren av gjestgiveriet begynt å tenke nytt, etter at antallet laksefiskere har gått nedover. Våren 2014 snakket han med eieren av Rørvatnet fjellhotell, som ligger på svensk side av grensen. De to ble enige om å tilby gjestene sine en kombinert jakt- og fiskeferie. Gjester på begge sider av grensen kan fiske laks i Namsen, ved Skogmo hotell, og de kan jakte på svensk side av grensen.Laksefisket i Namsen er veldig bra, og på svensk side kan gjestene jakte på rype, storfugl, elg og bjørn. Dette er noe begge hotelleierne håper å tjene på, og de første jakt- og fiskegjestene prøvde ut konseptet allerede høsten 2014. Det er mye rype og bjørn på svensk side, og på norsk side kan gjestene også fiske etter ørret, i tillegg til laks. Med tiden blir dette tilbudet kanskje utvidet.